花を撮るわくわくが広がるマクロレンズの世界！Canon一眼レフカメラAPS-C機におすすめのマクロレンズ
ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ。ご覧いただきありがとうございます。ブログを書いてる人のAkiです。庭の花や野菜を撮りたくてマクロレンズを買いました！購入にあたってマクロレンズのことを色々と調べたので、今おすすめのマクロレンズや、マクロレンズを買うにあたって注意すべきポイントを書いてみます。
なので今日の動画は新しく買ったレンズ開封の儀。記事の最後にはマクロレンズで撮影した映像を編集した動画も紹介します！マクロレンズのことをよく知らない人、興味はあるけどマクロレンズをまだ使ったことがない初心者向けの内容です。
目次
- そもそもマクロレンズって何？
- 意外と多目的に使えるマクロレンズ
- Canon APS-C機ユーザーにおすすめのマクロレンズ5選
- お手軽にマクロレンズを再現できるエクステンションチューブ（接写リング）
- TAMRON90mmF2.8(F004)で撮った写真と動画
そもそもマクロレンズって何？
マクロレンズとは、大ざっぱに言うと被写体をすごく大きく写すことができるレンズです。カメラの専門用語で言うと、最大撮影倍率が1倍（1:1、あるいは等倍とも言います）のレンズ。つまり被写体を実物の大きさそのままにカメラの撮像素子（イメージセンサー）に記録できるレンズのことです。
この記事の冒頭に掲載した写真はこの紫陽花をマクロレンズで寄って撮影したものです（一応このアングルの写真も同じレンズで撮影しています）。
一般的なレンズは最大撮影倍率は0.2〜0.3倍程度にしかなりません。マクロレンズは、普段人間の目ではなかなか見えないようなとても小さなものの世界を映し出すことができるとても面白いレンズですね。花や昆虫を撮影したい人にとって定番のレンズで人気です。
意外と多目的に使えるマクロレンズ
被写体を大きく写すことのできるマクロレンズですが、必ずしも植物や料理などを大きく撮るだけが専門ではありません。多くのマクロレンズが中望遠の明るい単焦点レンズなので、その美しい背景ボケを活かした写真、例えばポートレイト撮影にもおすすめです。中望遠の画角に慣れてさえしまえば多くの静止物を撮影することができます。
試しにGoogle画像検索をしてみるといかにマクロレンズがポートレイトに多用されているかお分かりいただけると思います。
TAMRON Macro ポートレイト - Google画像検索
ただし、いくら明るいレンズでもフォーカスの仕組みがマクロ撮影を想定されているのでスポーツや鳥の撮影など動きが速いものには向いていません。
おすすめマクロレンズと実際に購入したマクロレンズ
「マクロレンズがほしい！」と考えておられる方のために購入の選択肢に上がるであろうマクロレンズを紹介します。Canonのデジタル一眼レフカメラ（APS-C）に用いることを前提に、レンズの性能と価格を考慮して選びました。私が買ったレンズについてはそれに加えて、購入の決め手になった個人的な要因も説明します。
おすすめマクロレンズその１ / Tamron 60mm f2.0 G005E
TAMRON 単焦点マクロレンズ SP AF60mm F2 DiII MACRO 1:1 キヤノン用 APS-C専用 G005E
- 出版社/メーカー: タムロン
- 発売日: 2009/08/04
- メディア: エレクトロニクス
- 購入: 1人 クリック: 6回
- この商品を含むブログ (1件) を見る
ここがおすすめ！
・焦点距離60mmのレンズはAPS-C機で用いると画角が35mm判換算で約96mm相当になります。これはマクロレンズで最も使いやすいとされている画角になります。
・比較的使いやすい中望遠の画角なので、マクロ撮影以外にもポートレートなどにもおすすめです。
・F値が2.0と明るい。背景がよくボケる画作りがしやすいです。
・重量400gでマクロレンズとしては軽量です。
・レンズフードつき。
・値段が安い。今回紹介するレンズで最も安いレンズです。
ここが残念！
・手振れ補正機能がありません。
・APS-C専用のレンズなのでフルサイズ機では使えません。
総合評価！
・とても便利な単焦点マクロレンズです。軽くて画角もAPS-C機にはちょうど良いので初心者にも扱いやすいです。
ちなみに、Canonの一眼レフカメラ用のレンズには、初心者が最初に買う単焦点レンズとしてとても有名な50mmf1.8があり、ネットではよく「神レンズ」と呼ばれています。Tamron 60mm f2.0 G005Eはその神レンズに画角もF値も近く、さらにマクロ撮影も可能という点もあり、50mmf1.8の代替になります。まだ50mmf1.8を持っていない方は、それはそのまま買わないでこちらのTamronレンズの購入をおすすめします。神レンズより値段は高いですがマクロ撮影が可能なことを考慮すればその価値があります。
私がよくレンズの情報で参考にさせていただいているChristopher Frostさんも次の動画で単焦点レンズデビューにこちらのレンズをおすすめされています。英語ですが興味があればぜひご覧ください。
Tamron 60mm f/2 macro lens review (with samples) - YouTube
※ただし動画を撮影される方は、Canonレンズ50mmf1.8STMのAF（オートフォーカス）が静かで正確な点がとても魅力的なのでCanonレンズを買う価値があると思います。
Canon 単焦点レンズ EF50mm F1.8 STM フルサイズ対応 EF5018STM
・手振れ補正機能がないことは残念ですが、そもそもマクロ撮影に有効な手振れ補正機能をもつレンズはきわめて少ないです。三脚を使うことで手ぶれを防止しましょう。手振れ補正が効くレンズは値段が高くなってしまうので、コストパフォーマンスを考えると手振れ補正なしはあながち大きなマイナス要素ではありません。
・APS-C専用のレンズでフルサイズ機では使えないのでこの点はよくご注意ください。もしフルサイズのカメラ（6Dや5DMK3など）を買う近い予定がある場合は、他に紹介するフルサイズ対応レンズのほうが良いでしょう。
このレンズをCanonのAPS-Cのカメラ（60D）につけて撮影された動画です↓参考になるのでおすすめです。
【カメラ】万能マクロレンズ？タムロン SP AF60MM Di2 MACRO TAMRON soezimax - YouTube
おすすめマクロレンズその2 / Tamron 90 f004
TAMRON 単焦点マクロレンズ SP 90mm F2.8 Di MACRO 1:1 VC USD キヤノン用 フルサイズ対応 F004E
- 出版社/メーカー: タムロン
- 発売日: 2012/11/22
- メディア: Camera
- この商品を含むブログを見る
※筆者が購入したレンズです:)
ここがおすすめ！
・VC（手振れ補正機能）が付いている！気軽に手持ち撮影できます。
・APS-C、フルサイズ両方対応！
・花だけでなく、虫や小動物も撮る場合、長めのワーキングディスタンスがメリット。
・値段は普通。安くはありませんが、このレンズの新型が最近発売されたこともあって値段が落ちてきておりお買い得です。
・レンズフードつき
ここが残念！
・レンズ重量が500gで少し重いです。あまり気軽には持ち運べません。
・APS-C機では画角が35mm判換算で焦点距離約144mmの画角になり、扱いが難しい望遠気味の画角。
総合評価と購入を決めた理由！
・こちらのレンズはマクロレンズとして最も有名です。キヤノンだけでなく、他社のカメラにも同型のレンズが作られており世界中で大勢のカメラマンがTAMRONの90mmマクロレンズを用いています。
・おすすめレンズとして2番手に甘んじる理由はAPS-Cのカメラには画角が使いづらいためです。先に紹介したTAMRON60mmはこの90mmレンズをAPS-C用に開発したものなので、APS-C機に限定して考えればやはり60mmのレンズのほうが使いやすいです。
それでも私がこの90mのレンズを買ったのは次のような理由のためです。
・花だけでなく虫も撮りたいので、望遠気味の画角、マクロ撮影時の長めのワーキングディスタンスが都合が良い。
・写真だけでなく動画も撮るので手振れ補正が魅力的。
・90mmに近い画角の単焦点は持っていない。私が他に持っているレンズのうち単焦点のものは24mmと50mmのレンズです。ここに新しいレンズを加えることを考えると、60mmだと既に持っている50mmのレンズと画角が似ていてあまり差別化できないと思い、どうせなら思い切って90mmの単焦点レンズを買った方が良いと考えました。
おすすめマクロレンズその3 / Canon EF-S 60mm
Canon 単焦点マクロレンズ EF-S60mm F2.8マクロ USM APS-C対応
- 出版社/メーカー: キヤノン
- 発売日: 2005/03/17
- メディア: Camera
- クリック: 66回
- この商品を含むブログ (8件) を見る
ここがおすすめ！
・焦点距離60mmのレンズはAPS-C機で用いると画角が35mm判換算で約96mm相当になります。これはマクロレンズで最も使いやすいとされている画角になります。
・比較的使いやすい中望遠の画角なので、マクロ撮影以外にもポートレートなどにもおすすめです。
・重量335gでマクロレンズとしてはかなり軽量です。お手軽に撮影に出かけられます。
・キャノンにしては珍しくレンズフードつき。
・値段が安い。
ここが残念！
・手振れ補正機能がありません。
・F値が2.8というのは暗いわけではありませんが、類似の単焦点レンズと比べると少し見劣りします。先に紹介したTAMRON60mmはF2.0ですし、Canonの有名な単焦点レンズ50mmF1.8と比べても劣ります。
・APS-C専用のレンズなのでフルサイズ機では使えません。
総合評価！
基本的にTAMRON60mmとほとんど同じ性能で、値段は少しだけこちらの方が高いです。軽量で使いやすいマクロレンズですが、やはり手振れ補正がなくAPS-C専用レンズです。キヤノン純正レンズにこだわる人や、とにかく軽いレンズを求める人以外は、先に紹介したTAMRONレンズをおすすめします。
性能は申し分無く評判は決して悪くないのですが、このレンズをあまり積極的におすすめできない理由のひとつは、性能が近いTAMRONレンズよりも値段が高いということ。もうひとつの理由は、少し古いレンズなので、もしかすると近々新しいモデルのレンズが発売される可能性があり、今このタイミングではおすすめしづらいです。ちなみにCanonにしては珍しくレンズフードとポーチつきです。この点は嬉しいですね。
おすすめマクロレンズその4 / TAMRON SP 90mm F/2.8 Di MACRO 1:1 VC USD（Model F017）
TAMRON 単焦点マクロレンズ SP 90mm F2.8 Di MACRO 1:1 VC USD キヤノン用 フルサイズ対応 F017E【シフトブレ対応】
- 出版社/メーカー: タムロン
- 発売日: 2016/02/25
- メディア: 付属品
- この商品を含むブログを見る
私が買ったF004の新型モデルF017です。手ぶれ補正がより強力になり、防塵防水機能を備えるなどのバージョンアップを果たしています。デザインも最近のTAMRONレンズになり、シックで高級感ある見た目になっています。懸念なのは、値段が高いことと、まだ実際に使用した人のレビューが少ないことなどです。最新版ということで値段が高いので個人的にはコストパフォーマンスがあまり良くないと思い、あまり積極的にはおすすめできません。しかし、フルサイズ機用のマクロレンズとして考えれば、値段も妥当だと思います。
ちなみに名前だけ紹介しておくとTAMRON90mmにはF017やF004よりもさらに古いモデルの272Eがあります。
TAMRON 単焦点マクロレンズ SP AF90mm F2.8 Di MACRO 1:1 キヤノン用 フルサイズ対応 272EE
これは安いのですが、値段重視なら最初に紹介したTAMRONの60mmか、後で紹介するエクステンションチューブの購入検討をおすすめします。
おすすめマクロレンズその5 / Canon 100mm f2.8 L MACRO IS USM
Canon 単焦点マクロレンズ EF100mm F2.8L マクロ IS USM フルサイズ対応
- 出版社/メーカー: キヤノン
- 発売日: 2009/10/31
- メディア: Camera
- クリック: 42回
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値段は高いですが性能は最高という評判。さすがLレンズという声多数。しかし、APS-Cのカメラに付けると画角がだいぶ望遠（約160mm相当）になってしまいます。フルサイズ用のマクロレンズと言ってよいでしょう。有名なレンズなので一応紹介しました。
お手軽にマクロレンズを再現できるエクステンションチューブ（接写リング）
紹介したマクロレンズは安いものでも3万円ほどはどうしても必要になります。マクロレンズには少し興味があるけれど、いきなり3万や4万を支払うのは気が引けるという方もいるかもしれません。そんな方におすすめしたいのが、お手軽にマクロレンズのような最大撮影倍率の大きい写真を撮れるようになる「エクステンションチューブ」です（あるいは「接写リング」と呼ばれる製品です）。
メリットは、値段が1万円程度とかなり安いこと。デメリットは、映像が暗くなることと、ピントの合う範囲が狭くなってしまうこと、そしてAF（オートフォーカス）の精度が落ちることなどです。
私はいきなりマクロレンズを買ってしまったのですが、プロの写真家の方はよくこのエクステンションチューブをマクロ撮影デビューにおすすめしています。
参考（英語です）：8 Best Macro Lenses (Unbiased review) - YouTube
その理由は、第一に、値段が安いわりに映像のクオリティはあまり落ちないこと。第二に、後にマクロレンズを買ったとしても、そのマクロレンズにエクステンションチューブを付けてさらに最大撮影倍率を上げた映像を楽しむことができるので無駄にならない。いきなり高価なマクロレンズを買う前に、手頃なエクステンションチューブでマクロ撮影の雰囲気を味わってみるのも良さそうですね。
Canon純正のエクステンションチューブもありますが、値段が高くあまりお得感がありません。Kenkoのものは比較的安いわりにCanon製にも劣らない品質との評判で多く利用されておりおすすめします。その他の安いエクステンションチューブは多くの不具合が認められているのであまり安さだけでは買わない方が良いと思います。買うならCanon製かKenko製。私も興味があるのでそのうち購入してみたいと考えています（ちなみに本当はこちら Photo101: Macro fun with Extention Tubes - YouTube で紹介されているKaavie製のエクステンションチューブを使ってみたかったのですが日本では入手が難しく断念しました）。
マクロレンズ初心者の撮った写真と動画
プロの映像はもちろん参考になるのですが、やはり良いカメラとすごい技術に支えられたものなので、なかなか真似できないですよね。素人が一眼レフカメラのエントリー機（Canon EOS KissX6i）にマクロレンズを付けてどのような映像が撮れるのか参考にしていただければと思います。
こちらの動画の写真は、購入したレンズの箱を開封してすぐ1〜2時間くらいで撮影したものばかりです。寄って撮るのはなかなか難しく、必ずしも全ての写真を最大撮影倍率で撮影しているわけではありません。
まとめ
いかがでしたでしょうか。マクロレンズは被写体を大きく写すことができる（最大撮影倍率が1倍）とても面白いレンズです。植物の撮影に関心がある方にはぜひ使ってみてほしいのでCanonユーザー向けにおすすめレンズを紹介させていただきました。
（追記：別サイトですがCanonの一眼レフカメラユーザー向けにおすすめレンズの紹介記事を書きました。ぜひご覧ください。キヤノン人気レンズTOP10【KissX7や80DなどCanonのAPS-C一眼レフカメラにおすすめ】 | Akiの神戸ファインダー）
記事を書き始めたら思いのほか長くなってしまいすみません。実はまだ書き足らないのですが、さすがに長すぎなのと、一応このブログはカメラそのものよりお花や料理の話をメインにしようと思っているのでとりあえずこのくらいにしておきます。質問などございましたらお気軽にコメントにてお知らせください。分かる範囲でお答えしますし、私の手に余るような質問であればおすすめの情報サイトなどをご案内します。
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目止めせずに陶器を使ったら悲惨なことに！後悔しないための目止めの方法
ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！陶器（和食器）を買ったときにやらなければならない「目止め」というお手入れ。目止めしていなかったために大変困ったことになってしまいました。まずはこちらの動画をどうぞ。
陶器の目止めをする理由
陶器には貫入（かんにゅう）があります。貫入とは、釉薬（ゆうやく）の層にできるヒビ状、あるいは穴のような隙間）のことです。うちのお皿はこの貫入の部分に料理の油が染み込んでシミのようになってしまいました。
本来は、その貫入に汚れが入らないように、あるいは汚れても簡単に洗って落とせるように「目止め」をしなければいけません。色合いの変化を楽しむのも陶器の味のひとつですが、貫入のところにカビが生えてしまうとただ不衛生なだけなのでお手入れには気をつけたいところです。
目止めの方法
目止めの方法に関してはこちらのサイトを参考にさせていただきました。
特に複雑なことはしておらず、米のとぎ汁で20分ほど煮沸しました。火は強すぎるとお皿に良くないので弱火で行います。お皿を取り出して冷ましたら水で洗ってよく乾かします。
下の写真で言うと右側にいくつかシミのような跡があるのが分かるかもしれません。地味に気になるんですよね…光の当たり具合ではけっこう目立ちます。
また、お皿を使う前には水に漬けておくこと。そして使い終わったらすぐに洗ってよく乾燥させることが大事だそうです。参考：やきもののおはなし。
スタディオクリップのお皿
お皿はこちらのお店「studio CLIP（スタディオクリップ）」で買いました。
ネット通販でも販売しているようです。ただひとつひとつ微妙に色合いも異なるので店頭で見ながら選ぶことをおすすめします。私は実際に店頭で在庫のお皿を数枚出していただいてその中から3枚選びました。ちなみに同じデザインでサイズ違いのお皿やマグカップもあります。
和食でも洋食でも合わせやすい素敵なデザインですね。過去の料理動画レシピでも登場しています。
米研ぎが面倒くさい方におすすめのグッズ
ちなみに動画に映っていた米とぎネット便利ですよ！我が家はもっぱら無洗米を食べているのですが（玄米と十五穀も混ぜています）、目止めに米のとぎ汁が必要だったのでふつうのお米を少し買ってきて久々にお米を研ぎました。
手が荒れていたり、ネイルをしている人、冬で冷たい水に手をつけたくないときなどに活躍してくれます。この商品が届いた頃にご丁寧なことに販売元の方からこの道具を上手く使えているか確認のお電話をいただきました。
そもそも無洗米を買うというのが1番楽ですけどね（小声）。
まとめ
少し話が広がってとりとめの無い記事になってしまいましたが、一応メインのお話は和食器（陶器）を買ったら「目止め」をしたほうが良いですよ、ということでした。こういったお手入れが面倒くさいと感じられる方はこの手の食器は買わない方が良いかもしれませんね。私はデザインも気に入っているので愛着もってお手入れしながら使いたいと考えています。
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コーンの甘みが美味しさを引き立てる！とうもろこしカレーのレシピ・作り方 #料理動画
ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！きょうの動画はとうもろこしを使ったレシピ「とうもろこしカレー」の紹介です。とうもろこしはそのまま食べても美味しいですがカレーの辛みとコーンの甘みが合わさるとめちゃくちゃ美味しいですよ！
とうもろこしカレーのレシピ
とうもろこしカレーの材料（2人分）
ご飯（2人分）、とうもろこし（1本）、ハム（2枚）、玉ねぎ（小1個）、ピーマン（2個）バター、塩、コショウ、カレー粉
とうもろこしカレーの作り方
手順1：野菜とハムを細かく切ります。とうもろこしは半分に切ったものを立てて包丁で四辺を切り取るようにします。あまり芯に近い部分から切ってしまうと口当たりが悪くなってしまうので注意してください。手で粒を取る方法もありますが、慣れていないと粒を潰してしまうので個人的には包丁を使うことをおすすめします。
手順2：熱したフライパンにバターで玉ねぎを半透明になるまで炒めます。
手順3：ピーマン、ハム、とうもろこしを入れて、さらに塩、コショウを加えて混ぜます。
手順4：ご飯を入れてカレー粉を加えます。
手順5：よく炒めて完成です。
とうもろこしカレーをおいしく作るポイント
動画では映していませんが最後に醤油を少し加えるとまた一段とおいしくなります。バターと醤油ととうもろこしの組み合わせは絶対正義。レタスがあればくるんで食べるのもおすすめです。
今回参考にさせていただいたレシピはこちら。
コーンとハムのドライカレーレシピ 講師は藤野 真紀子さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
とうもろこしって改めて見ると美しいフォルムだと思います。びっしりと粒が並ぶ姿はまさに自然の芸術。
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Youtubeではロングバージョンの動画（約3分）の料理動画も載せています。
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超簡単！食感も見た目も良い夏野菜のピクルスの作り方 #料理動画
ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！きょうの動画は夏野菜のピクルスの作り方です。とても簡単ですがおいしくて肉料理の付け合わせなどに便利です。見た目もきれいなので写真や動画を撮っていても楽しかったです。
夏野菜ピクルスのレシピ
夏野菜ピクルスの材料
ヤングコーン、きゅうり、パプリカ、すし酢
夏野菜ピクルスの作り方
手順1：きゅうりとパプリカを細切りにします。ヤングコーンを軽く下ゆで、もしくは電子レンジですこし温めて好みの固さにしておきます。
手順2：細切りにしたきゅうりとパプリカ、そしてヤングコーンを清潔なビンに入れます。
手順3：ビンにすし酢を注ぎます。
手順4：冷蔵庫に入れて半日漬けておけば完成です！
夏野菜ピクルスをおいしく作るポイント
すし酢を使うことでお手軽においしくピクルスを作ることができます。半日でもう味がしっかり付きます。ヤングコーンは見た目、食感ともに良いので特におすすめです。お肉やお魚などと一緒に食べると相性が良くておいしいです！
ピクルスと薄揚げを組み合わせた料理の動画です↓
ピクルスとマヨネーズを合わせるものおいしいです。
以上、手づくり夏野菜ピクルスのご紹介でした。読んでいただきありがとうございます！下の「応援！」ボタンを押してもらえるととても嬉しいです！
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芽が出るとどうしてこんなに嬉しいんだろう。朝顔の成長 種まきから2週間 #植物 #家庭菜園
ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！
以前、朝顔の芽切りと種まきについての記事・動画をアップしました。
それから約2週間が経ち、朝顔が成長してきているのでその様子を今回はお伝えします。
10個の種を植えたのですが無事にすべて芽がでて順調に育っています。
ちなみに芽が出た日に撮影してすぐに編集してアップした動画がこちら。
朝顔とほぼ同じタイミングでヒマワリの種もまいておいたのでそちらの芽と同じ日に朝顔の最初の芽がでていました。種まきから6日目のことでした。
発芽は1〜2週間
朝顔は種まきからだいたい1〜2週間で芽が出ると言われていて我が家の場合は6〜10日くらいですべての芽がでました。最初芽がでたときは葉が小さくシワシワで頼りなさげなのですが、時間が経てば立派な葉が開きます。
（写真：種まきから10日目）
水やりは1日1〜2回
世話は簡単で1日に1〜2回水やりをすればOK。朝に水をやって、もし夕方に土が乾いていたらもう一度水をやるくらいです。雨が降った日などはもう水をやる必要はありません。
まだ間に合う朝顔の種まき
過去記事にも書きましたが、朝顔の種まきは5月中旬から6月が適切な時期です。今から育てても間に合うので、興味のある方はぜひトライしてみてください。その際は「芽切り」や種の向きなどに注意してくださいね。
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野菜の甘みの秘訣は「シュエ」？ラタトゥイユがちょっとした一手間でおいしくなる！ #レシピ #料理動画
ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！
彩り豊かな夏野菜がたくさんあったのでラタトゥイユを作ってみました。ちょうどラタトゥイユの本格レシピについてご紹介されているブログの記事を拝読したばかりだったので参考にさせていただきました。
ということできょうの動画はラタトゥイユの作り方（今回はYoutubeにアップした3分弱の動画です）。
参考にさせていただいたのはこちらの記事です！↓
奥が深い！！！！ラタトゥイユの作り方！！！！大公開！！！！！ - Ludique blog
こちらの記事で解説されていた「シュエ」という調理行程を意識して作ってみました。記事を参考に我が家のレシピは下のようになりました。
ラタトゥイユのレシピ
ラタトゥイユの材料
トマト缶（1個）、タマネギ（小2個）、ナス（1個）、ズッキーニ（1個）、パプリカ（1個）、バジルの葉（2枚）、塩、コショウ
ラタトゥイユの作り方
手順1：野菜を角切りにします。
手順2：フライパンにオリーブオイルをひいてタマネギを炒めます（お好みでタマネギの前にニンニクを炒めても良いです）。
手順3：塩を加えてタマネギが半透明になるまで炒めます（シュエ）。半透明になったら、パプリカを入れます。再び塩を加えて炒めます（シュエ）。
手順4：ズッキーニを入れて再び塩を加えて炒めます（シュエ）。 その次にナスを入れてやはり塩を加えて炒めます（シュエ）。
手順5：トマト缶を入れます。バジルの葉などハーブをフライパンに入れて弱火で焦げ付かないように15分ほど煮ます。
手順6：塩、コショウを加えて味を整えて完成です！
バタートーストにラタトゥイユをつけながら食べるのがとてもおいしくておすすめです！
シュエとは
ブログ記事から引用させていただくと
＞Suer(シュエ)とは・・・・・・本来は汗をかかせるという意味があります。これを調理用語にすると、『食材を水分を出させながら、色づけないように、弱火で、しんなりするまで、ゆっくり炒める』になります。
だそうです！この際に重要なのが塩を加えることのようですね。塩を加えながら炒めることで野菜の水分が出てしんなりします。野菜の味、甘みを引き出すことができてとてもおいしくなります。
せっかくなのでフランス料理で炒める方法について軽く調べてみました。ソテーやポワレなど、どこかで聞いたことのある言葉を含めてたくさんの料理用語があるみたいです。こちらのサイト「フランス料理情報サービス-用語集」が用語について一覧で解説してくれているので興味のある方はご覧ください。
英語で炒める
良い機会なのでついでに英語で炒めるをどのように表現するかリストアップしてみました。
fry：たぶん多くの人に最も馴染みのある単語ですね。たっぷりの油で炒める、揚げるというイメージ。
saute：わずかの油で炒めるときはこちらの単語。ラタトゥイユの行程にはこの言葉がぴったりきそうです。
frizzle（frizz）：じゅーじゅーと音を立てながら炒めるときの単語。お肉を焼くときに使えますね。
一口に「炒める」といっても文化によってそれを表現する言葉も様々になるのは面白いですね。
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便秘解消・美肌効果もあるおいしいメロンジュースの作り方！ #料理動画
ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！
おいしい手づくりメロンジュースのレシピ・作り方を動画付きでご紹介します。メロンはもちろんそのままでもおいしいですが、ひとつ丸々食べるのはちょっと多すぎたりもしますよね。そんなときにおすすめなのが手づくりメロンジュース！メロンは栄養価も高く高血圧の予防、むくみの改善、便秘解消や美肌になる効能があるそうですよ。
おいしいメロンジュースのレシピ
メロンジュースの材料
メロン（1/3個）、牛乳（150ml）、レモン汁（大さじ1）、亜麻仁油（大さじ1）、塩麹（小さじ1）、ココナッツオイル（大さじ1）メロンの種、ミント（飾り用・なくても大丈夫です）
メロンジュースの作り方
手順1：メロン、牛乳、レモン汁、亜麻仁油、塩麹、ココナッツオイル、メロンの種をミキサーに入れて混ぜます。 果実の中心部分には種だけでなく甘い果汁もたっぷりとあるので、種のところは捨てずに一緒にジュースに入れてしまいましょう。ミキサーにかければ種の食感も気になりません。
手順2：ミキサーで混ぜたらグラスにそそぎ、ミントの葉をのせて完成です！
メロンジュースでメロン以外に入れたらおいしいもの
上で紹介した材料以外にも、ヨーグルトやバナナを入れてもおいしいです。チアシードを水でふやかして入れても良いですね。ミントのかわりにレモンの皮をきざんでトッピングするのもおすすめです。 またメロンをあらかじめ冷凍しておくと冷たいスムージーにできます。
メロンの栄養素
メロンの主な栄養素はどのようになっているのでしょうか。特に豊富に含まれる栄養素は、カリウム、ビタミンA（カロチン）、ビタミンC、食物繊維（ペクチン）などだそうです。特にカリウムはメロンの食べられる部分100gあたりカリウムが320mgあり、これはカリウムが多く含まれることで有名なスイカ（210mg）を上回る量になります。
カリウムはむくみの改善、腎臓病や高血圧の予防に効果があります。また食物繊維も豊富なので便秘解消や美肌になる効果も期待されます。
参考：メロン 食の栄養 食材の栄養 医学・健康情報サイト J-Medical
メロンの切り方
「そもそもメロンってどうやって切ったらいいの？」という方はこちら↓の動画をご覧ください。
とてもおいしくて健康にも良いメロンジュースのレシピ・作り方のご紹介でした。皆さんもぜひ朝ごはんなどに作って飲んでみてください。おすすめです。
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