ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！ 最近は暑くなってきて冷やし中華がおいしい季節になりました。冷やし中華の作り方、おすすめの具材（トッピング）、きれいに盛りつけるコツをご紹介します。 // 冷やし中華 基本のレシピ 冷やし中華の材料（ひとり…

ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！ 以前にもこちらの記事でご紹介した「簡単だけど手軽でおいしいエッグベネディクト」のアレンジレシピをご紹介します。お手軽なマヨネーズソースとツナの相性が最高です♪ // レシピ 材料 卵（1コ）、酢（大さじ2）、…

ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！ 毎日の食卓に彩りを加えてくれるものには、食器などのテーブルウェアの他、ランチョンマットや花瓶などのダイニングテーブルの上に置く様々な小物があります。きょうご紹介するのはかわいい箸置きです。 まずは動画…

ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！ みなさんおなじみの朝顔（アサガオ）。多くの人が小さい頃に育てたことがあっても意外と育て方を詳しく知らない人が多いのではないでしょうか。例えば「芽切り」って知ってますか？ きょうの動画は朝顔の芽切りと種…

ようこそわくわくリビング1分動画へ！ きょうは定番の家庭料理「肉じゃが」のレシピをご紹介します。醤油と砂糖をベースにしたザ・和食の味付けなので幅広い世代、性別を問わず愛される料理ですね。この記事ではだし汁を使わないで簡単においしく「肉じゃが…

ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！ 薄切り牛肉をつかったレシピ「野菜のしそ肉巻き」を紹介します。お昼ご飯や晩ご飯のメインのおかず、お弁当にもぴったりのメニューです。あまりお肉を食べない人でもしその風味とあわさって食べやすいですよ。 とい…

ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！ セラミックコーティングのフライパンを買いました。付属の「利用上のご注意」を読んでみたら意外と知らないことが多く書いてあったのでご紹介します。フライパンを長持ちさせるために知っておいて損はない内容だと…

ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！ きょうの動画は手づくりロコモコ丼です。 // ロコモコ丼のレシピ ★材料 【ハンバーグ】豚ひき肉、鶏ひき肉、刻みネギ、炒りごま（すりごま）、パン粉、卵、塩、コショウ 【付け合わせ】トマト、なす 【ポーチドエッ…

ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ！ きょうの動画はオランデーズソース作りです。 // 材料 卵ふたつ （卵黄のみ）、白ワインおおさじ1、バター100g、塩少々、レモンの搾り汁大さじ1〜2、レモンの皮（すりおろし、1/2個） バターは、溶かしておくとさら…